L’huile de sésame grillé est beaucoup plus parfumée que l’huile de sésame non grillé. Lisez bien votre recette avant d’employer l’une ou l’autre lorsque vous cuisinez. Si vous n’avez pas d’huile de sésame non grillé, vous pouvez la remplacer par un mélange d’un tiers d’huile de sésame grillé et de deux tiers d’huile d’arachide ou de canola. Ainsi, pour obtenir l’équivalent de 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de sésame non grillé, utilisez 5 ml (1 c. à thé) d’huile de sésame grillé mélangée à 10 ml (2 c. à thé) d’huile d’arachide ou de canola.
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
clémence c.
Un vrai délice , tout la famille a adorée , à refaire merci pour cette belle recette !
Elaine C.
Mon garçon est allergique aux arachides , noix et sésames... une suggestion à ajouter à une simple huile d’olive?
LISE M.
Wow quelle bonne idée pour manger des bok choy Excellent a refaire
Mat P.
Un peu moins de sirop d'érable pour ceux qui n'aiment pas quand c'est trop sucré. Sinon, excellente façon d'apprêter le bok choy!
Mona P.
Excellent. Nous mettons le bok choy au menu de façon régulière depuis la découverte de cette recette.
Louise M.
Très bon! Je l'ai servi avec un morceau de saumon grillé à la fleur d'ail et du riz brun.
Stéphanie T.
Très bonne recette. Ne pouvant manger de soya, je l'ai remplacé par du bouillon de poulet. J'ai aussi ajouté un peu d'origan frais.
Doreen D.
Pas méchant mais trop sucré à notre goût. Je referai en coupant de moitié la quantité de sirop d'érable.
Emma Lou D.
Trop assaisonné. Peu subtil comme goût. Je ne referai pas cette recette.
nadia f.
Je n'ai pas aimé le goût de la recette, pourtant j'adore le bok choy.
diane d.
Succulent et facile! Santé!
Marie-Pierre B.
succulent! Un très bonne façon d'apprivoiser le bok choy. Même mon chum difficile en a mangé!
Christine C.
Délicieux!
Francis B.
Tres bon
JOHANNE M.
excellent...
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