Étape 1
Vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron pour relever le goût.
Variantes
Hors saison, optez pour des fraises décongelées et ajustez la quantité de sucre.
Les framboises font aussi un excellent coulis. Passez-les au tamis pour retirer les graines.
Essayez aussi les mangues et les pêches bien mûres (sans la peau) en coulis.
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
louise m.
Est-ce ce coulis pour granité aux frauses et vinaigre balsamique
Kim L.
Bonjour, est-ce que je pourrais faire cette recette et la mettre en conserve avec un autoclave?
Manon P.
Délicieux et facile à faire .
Gisèle g.
peut t on préparé cette recette de coulis d avance je voudrais en offrir comme cadeau d invité pour mon mariage
Ricardocuisine
Nous ne vous conseillons pas d'offrir ce coulis en cadeau, mais nous vous recommandons plutôt de faire une confiture.
Lisette G.
Ricardo cette recette, est-ce qu'elle se congèle? ou devrais-je faire de la confiture pour garnir mon gateau au fromage(en passant c'est votre recette de gateau que G fait:DELICIEUX)
Ricardocuisine
Cette recette se congèle. Elle peut être servie avec un gâteau au fromage.
Sara H.
Très facile à faire et super bon!
Valentia D.
Félicitations vos recettes sont excellentes ! J'aimerais savoir si c'est possible, d'indiquer la durée de conservation d'un item, par exemple ce coulis, il se conserve peu de temps je pense, ce serait un outil de plus pour les chefs en herbe !!
Ricardocuisine
Merci de votre intérêt. Ce coulis se conserve environ une semaine au réfrigérateur.
Sylvie C.
Bonjour J'adore les recettes disponibles sur le site. Je crois qu'il serait apprécié de plusieurs personnes, si le site nous offrait la possibilité d'avoir les quantités quand on veut doubler, tripler... une recette selon le nombre de personnes que l'on veut servir. (voir exemple du site SOS cuisine). Continuer votre excellent travail. Merci!
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