Recettes  

Sauce nuoc-cham

  • Préparation 10 MIN
  • Rendement 75 ml (1/3 tasse)
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Cette sauce au poisson simple à préparer se conserve au réfrigérateur pour être utilisée quand le besoin se fait sentir.

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger le piment, l'ail, le sucre, le jus de lime, l'eau et la sauce de poisson. Cette sauce se conserve au réfrigérateur pendant plus d'une semaine.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 15 ml (1 c. à soupe)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 10  
Lipides 0 g  
Saturés 0 g  
Sodium (sel) 565 mg  
Glucides 2 g  
Fibres 0 g  
Protéine 0 g