Laque au miso et au sirop d'érable (Pour saumon, truite, porc, poulet)
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Laque au miso et au sirop d'érable (Pour saumon, truite, porc, poulet)
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Laque au miso et au sirop d'érable (Pour saumon, truite, porc, poulet)

Préparation
10 MIN
Rendement
125 ml (1/2 tasse)

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.

Pour la cuisson du poisson

  1. Étaler 4 pavés ou filets de poisson au choix d'environ 170 g (6 oz) chacun sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et le badigeonner généreusement de laque au miso et au sirop d'érable. Cuire au centre du four à gril (broil) entre 5 à 10 minutes, selon le type de poisson utilisé, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit. Servir avec des vermicelles de riz et un légume vert au choix.

Commentaires

  1. Bonjour par quoi peut-on remplacer le miso? Merci

  2. Très bon. Les enfants n'ont pas donné un A+ mais ils ont tout de même apprécié.

  3. Très bonne.. Mes invités ont beaucoup aimé

  4. Tout simplement parfait, avec du poulet aussi.

  5. Plus que parfait, avec tous les poissons !

  6. Excellente laque avec saumon cuit au BBQ ! Merci à toute l'équipe de Ricardo.

  7. Excellent avec le saumon. Je vais l'essayer avec le poulet et je ne doute même pas que ce sera aussi un succès.

  8. J'ai essayé avec du pangasius. Ouf. Je n'ai pas apprécié :(

  9. Excellente recette!!! fait avec filet de truite .J'ai diminuer la quantité de sambel oelek à 1 c à thé.Parfait pour ma famille.

  10. Excellent!!! avec poitrine de poulet . J' ai doublé le samba olek et je n'ai pas ajouté du poivre de sichuan. Mariné toute la nuit.

  11. Incroyablement délicieux ! Nous avons eu du mal à reconnaître le blanc de poulet après la nuit passée dans cette préparation. Merci !

  12. Délicieux avec du saumon!

  13. Recette excellente compte tenu de sa simplicité! Je l'ai essayée avec du saumon, du poulet, et même comme sauce pour les vermicelles. Dans tous les cas, ça a été un franc succès!

  14. Ou se trouver le miso ? Il n ´y en a pas a l' épicerie .

  15. Délicieux avec la morue!

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