Laitue, tomates, bacon... et avocat

Laitue, tomates, bacon... et avocat

  • Préparation 20 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 8 Numéro 5 (p. 72)
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans oeufs
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Ingrédients

    • 2 avocats, coupés en dés
    • Le jus de 1/2 lime
    • 2 litres (8 tasses) de laitue mesclun
    • 1 recette de vinaigrette au lait de beurre
    • 1 boîte de 540 ml (19 oz) de haricots noirs, rincés et égouttés (ouvrir la boîte des deux côtés, nettoyer et réserver)
    • 2 tomates, coupées en 8 fines tranches chacune
    • 8 tranches de bacon cuites et croustillantes, concassées
    • Sel et poivre

Préparation

Note personnelle