Recettes  

Quesadillas aux restes de dinde de Marie-Soleil

  • Préparation 10 MIN
    Cuisson 10 MIN
  • Portions 2
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une poêle, dorer les champignons dans le beurre. Saler et poivrer. Laisser tiédir.
  2. Étaler 2 tortillas sur un plan de travail. Y répartir les champignons, la dinde, la confiture et le fromage. Refermer les tortillas. Presser légèrement.
  3. Dans deux grandes poêles antiadhésives, faire dorer les quesadillas environ 3 minutes de chaque côté à feu doux dans 15 ml (1 c. à soupe) d’huile. Accompagner de crème sure.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.