Nouilles au boeuf

Nouilles au boeuf

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 15 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 8 Numéro 5)
  • Sans noix
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Catégories

Ingrédients

    • 225 g (1/2 lb) de nouilles aux oeufs en forme de spirales
    • 1 oignon, haché finement
    • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
    • 450 g (1 lb) de boeuf haché maigre
    • 1 gousse d'ail, hachée finement
    • 5 ml (1 c. à thé) de farine tout usage non blanchie
    • 5 ml (1 c. à thé) d’assaisonnemnt au chili
    • 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet
    • 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya
    • 5 ml (1 c. à thé) de sauce Worcestershire
    • 200 g (2 tasses) de fromage cheddar orange râpé

Préparation

Note personnelle