Salade de pommes de terre bleues et chou-fleur

Salade de pommes de terre bleues et chou-fleur

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 20 min
  • Portions 8
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 8 Numéro 6)
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Ingrédients

    • 1,5 litre (6 tasses) de pommes de terre grelots bleues ou blanches
    • 1 litre (4 tasses) de chou-fleur coupé en bouquet
    • Le blanc de 4 oignons verts, émincés
    • 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde à l'ancienne
    • 30 ml (2 c. à soupe) de miel
    • 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc
    • 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
    • Sel et poivre

Préparation

Note personnelle