Vous pourriez prendre cette même garniture d'amandes moulues, de sucre à glacer, d'oeufs, de crème et d'essence d'amande pour tartiner à l'intérieur des croissants cuits du commerce. Il suffit de trancher des croissants sans les couper complètement et de les cuire au four à 150 °C (300 °F) une quinzaine de minutes. Cela vous fait d'excellents croissants aux amandes.
