Asperges au beurre citronné

Asperges au beurre citronné

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 10 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 8 Numéro 8 (p. 75)
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 180 ml (3/4 tasse) de bouillon de poulet
    • 454 g (1 lb) d’asperges blanches ou vertes
    • 60 ml (1/4 tasse) de beurre froid, coupé en cubes
    • Le zeste râpé de 1 citron
    • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
    • 5 ml (1 c. à thé) de miel
    • Sel et poivre

Préparation

Note personnelle