Colcannon
  • Préparation 15 min
  • Cuisson 20 min
  • Rendement 4 à 6 portions
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 9 Numéro 4)
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Ingrédients

    • 680 g (4 tasses) de pommes de terre pelées et coupées en cubes
    • 340 g (4 tasses) de chou de Savoie émincé
    • 4 oignons verts, émincés
    • 55 g (1/4 tasse) de beurre
    • 125 ml (1/2 tasse) de crème 35 %
    • 125 ml (1/2 tasse) de lait

Préparation

Note personnelle