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Beurre aux pommes

Name: Beurre aux pommes
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 150 ml (2/3 tasse)
Ingredients: 125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé ou demi-sel, ramolli; 60 ml (1/4 tasse) de beurre de pommes

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Préparation: 5 MIN
Rendement: 150 ml (2/3 tasse)
Se congèle

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé ou demi-sel, ramolli
60 ml (1/4 tasse) de beurre de pommes

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Préparation

Dans un bol, crémer le beurre au batteur électrique. Ajouter le beurre de pommes graduellement en fouettant jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Presser dans un ramequin et conserver au réfrigérateur. Servir à la température ambiante sur des crêpes, des galettes de sarrasin ou des bagels grillés.

Commentaires

Amelie P.

5 étoiles 2 octobre 2020

C’est tout simplement divin ! Tout de même long la préparation de « beurre de pomme » préalable, mais ça en vaut la peine !
marie-josee g.

16 septembre 2013

Il faut lire comme il faut: il met du beurre DE pommes (une autre de ses recettes) pour faire du beurre AUX pommes
eve-marie b.

5 étoiles 7 décembre 2012

En fait, le beurre de pomme est une de ses recettes, mais c'est plutot une compote de pomme très lisse
chantal v.

4 étoiles 30 septembre 2012

Je ne sais pas , je n'ai jamais gouter avant, moi j'ai pris de la purée de pommes avec du beurre demi-sel , est-ce que ca doit gouter plus les pommes ou plus le beurre ?
Julie C.

5 étoiles 24 septembre 2012

Comme Louknic, c'est bizarre de faire un beurre de pomme AVEC du beurre de pomme...
nicole r.

5 étoiles 3 novembre 2011

je crois qu'il y a une petite erreur dans cette recette... verifier les ingrédients