Cornichons express

Cornichons express

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  • Préparation 15 min
  • Cuisson 5 min
  • Rendement 500 ml (2 tasses)
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 9 Numéro 3 (p. 84)
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 125 ml (1/2 tasse) d’eau
    • 125 ml (1/2 tasse) de vinaigre blanc
    • 4 branches d’aneth frais
    • 1 piment jalapeño, coupé en deux
    • 45 ml (3 c. à soupe) de sucre
    • 15 ml (1 c. à soupe) de gros sel à marinade
    • 5 ml (1 c. à thé) de graines de moutarde
    • 4 concombres baladi (libanais), coupés en rondelles d’environ ½ cm (1/4 po) d’épaisseur

Préparation

Note personnelle