Rôti de porc aux patates jaunes
- Préparation 20 min
- Cuisson 4 h
- Portions 6
Ce grand classique du four mise sur une cuisson lente qui fait toute la différence. On laisse le rôti de porc devenir fondant à souhait pendant que les patates jaunes s’imprègnent du bouillon et des sucs parfumés. Servies avec la viande, elles complètent un plat réconfortant, idéal pour rassembler la famille autour de la table.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 9 Numéro 3
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans oeufs