Brownies sans gluten

Brownies sans gluten

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 40 min
  • Refroidissement 2 h
  • Rendement 16 morceaux
  • Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 9 Numéro 3)
  • Sans gluten
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Ingrédients

    • 60 ml (1/4 tasse) de fécule de pomme de terre
    • 60 ml (1/4 tasse) de cacao, tamisé
    • 1 ml (1/4 c. à thé) de sel
    • 4 oeufs, séparés
    • 250 ml (1 tasse) de sucre
    • 225 g (8 oz) de chocolat mi-sucré
    • 125 ml (1/2 tasse) d’huile de canola

Préparation

Note personnelle