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Choux de Bruxelles aux pommes
Choux de Bruxelles aux pommes
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Choux de Bruxelles aux pommes

5 stars (25) Évaluer cette recette
Préparation
15 MIN
Cuisson
45 MIN
Rendement
8 à 10 portions
Choix sain
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Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Sur une plaque de cuisson, mélanger les choux de Bruxelles, l’oignon et l’huile. Saler et poivrer. Placer les choux de Bruxelles, face coupée, contre la plaque de cuisson.
  3. Cuire au four 15 minutes. Ajouter les pommes et poursuivre la cuisson environ 30 minutes ou jusqu’à ce que les choux soient tendres et bien rôtis.

Commentaires

  1. J'aime les choux de Bruxelles mais je n'ai vraiment pas aimé cette recette. Les pommes sont sèches et les pelures de pommes, ça passe raide. Je ne referai pas.

  2. Super. Mon chum qui n’aime pas le choux Bruxelles en a repris une deuxième portion. Pis il en a même amené fans son lunch. On a rajouté un vinaidre balsamique a l’erable dans notre assiette

  3. J'ai adoré cette recette, toutefois, j'y ai ajouté un peu de vinaigre balsamic et quelques tranches de bacon... un délice!!! Merci!

  4. Vraiment excellent!

  5. J'hésitais à faire cette recette, mes souvenirs de choux de Bruxelles n'étaient pas très heureux. Mais c'est tout simplement délicieux, il y avaient des restants et j'en était heureuse. À refaire assurément.

  6. Excellente recette , j'ai simplement ajouté des morceaux de pourcuitto afin de lui donner un gout sucré...salé! Vraiment tres bon.....

  7. Excellente recette et super simple à faire. Une recette parfaite pour accompagner nos viandes. Dans mon cas, j'ai fait les choux de Bruxelles pour accompagner un saumon. C'est sûr que je vais refaire cette recette!

  8. Délicieux! Cette recette nous réconcilie avec les Choux. de Bruxelles qu'on trouvait åcres parfois. Ajouter un peu de vinaigre balsamique pour donner un petit punch! Merci.

  9. Cette recette est devenu pour moi un classique - par contre je n'y mets pas d'oignons. C'est facile à faire et surtout, c'est DÉLICIEUX!!! J'en rêve quasiment la nuit! Menoum menoum.

  10. Bonne idée avec des pommes, sa fait très automne et succulent. Merci

  11. waouw je suis certaine que je ne ferai jamais cette recette, déjà que je suis belge et que je ne comprends pas pourquoi tous les pays du monde aiment les choux de Bruxelles ? ! parceque nous, berk, mais mon mari asiatique, le parain danois de ma fille, nos amis italiens qui les achètent dans du papier de soie, tous se régalent. Pourquoi ?

  12. Très bon, maintenant il y aura plus souvent des choux de bruxelles à mon menu.

  13. Vraiment excellent! Ça fait aimer les choux de Bruxelles!

  14. Très bon! J'ai mis un peu de piment rouge et à la fin du vinaigre balsamique. Miam!

  15. Désolé, on n'a pas aimé les pommes dans cette recette, seulement les choux de bruxelles et pour plus de goût à la fin ajouter de l'ail.

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