Granola
  • Préparation 15 min
  • Cuisson 30 min
  • Refroidissement 1 h
  • Rendement 1,25 litre ( 5 tasses)
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 9 Numéro 4)
  • Sans oeufs
  • Végétalien
  • Végétarien
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Ingrédients

    • 750 ml (3 tasses) de flocons d’avoine (voir note)
    • 250 ml (1 tasse) d’amandes nature concassées
    • 125 ml (1/2 tasse) de graines de citrouilles écalées nature
    • 125 ml (1/2 tasse) de graines de tournesol écalées nature
    • 1 ml (1/4 c. à thé) de sel
    • 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable
    • 60 ml (1/4 tasse) d’huile de canola

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Il est préférable de ne pas utiliser des flocons d'avoine à cuisson rapide, car le résultat est moins craquant.

Note personnelle