Ingrédients
Préparation
- Préchauffer le barbecue à puissance élevée.
- Pour chaque papillote, étaler le beurre au centre de chaque carré de papier d’aluminium. Y déposer les pommes de terre, côté coupé sur le beurre. Parsemer d’oignons. Saler et poivrer. Refermer hermétiquement.
- Réduire la puissance du barbecue à feu moyen-doux. Cuire sur la grille, le couvercle fermé, environ 35 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.