Sauce asiatique

Sauce asiatique

  • Rendement 180 ml (3/4 tasse)
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 1 Numéro 4 (p. 28)
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 45 ml (3 c. à soupe) d'huile végétale
    • 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de riz
    • 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya
    • 15 ml (1 c. à soupe) d'huile de sésame grillé
    • 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais, râpé finement
    • 15 ml (1 c. à soupe) de miel
    • 3 gousses d'ail, hachées finement
    • 1 oignon vert, haché finement
    • Poivre

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Pour porc, poulet, thon et poisson à chair ferme.

Note personnelle