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Crumble aux prunes
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Crumble aux prunes

5 stars (24) Évaluer cette recette
Préparation
20 MIN
Cuisson
45 MIN
Portions
6
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Crumble aux prunes, idéal pour les journées plus froides.

Ingrédients

Croustillant

Garniture

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).

Croustillant

  1. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à ce que la préparation soit tout juste humectée et colle ensemble sous la pression des doigts. Réserver.

Garniture

  1. Dans un moule carré de 20 cm (8 po) ou d’une contenance d’environ 2 litres (8 tasses), mélanger le sucre et la fécule. Ajouter les prunes, le beurre et bien mélanger.
  2. Couvrir du croustillant en le laissant tomber en morceaux sur les prunes. Cuire au four environ 45 minutes ou jusqu’à ce que le croustillant soit bien doré. Servir tiède ou froid.

Commentaires

  1. Chantal L : poudre ou farine de coco pourrait faire l’affaire si non allergique. Deuxième recours farine d’avoine

  2. Dommage que vous n’ayez pas répondu à la question de France S. 5 juin 2016 Par quoi je peux remplacer la poudre d'amande? Allergie alimentaire aux noisettes, amandes et arachides, Merci

  3. Vraiment super bon !!!

  4. J'ai mis un mélange de nectarines, poires et pommes (je n'avais pas de prunes...). C'était absolument délicieux! À refaire c'est certain.

  5. Vraiment très bon, la prochaine fois je vais doubler le croustillant moi aussi. Toute la famille a beaucoup apprécié, à refaire c'est certain.

  6. Tres bon encore une fois !!!! Merci

  7. Par quoi je peux remplacer la poudre d'amande? Allergie alimentaire aux noisettes, amandes et arachides, Merci

  8. pourrait-on remplacer la farine non blanchie par de la farine tout usage ou à pâtisserie???

  9. Les amis ont beaucoup aimé

  10. Recette différente avec les amandes et délicieuse! Je la conserve précieusement.

  11. peux t'on remplacer le beurre par de la graisse vegetal ou huile pour le rendre sans lactose

  12. Simple a réaliser et tellement délicieux, on ne pouvait pas y résister!

  13. J'adore cette recette... Je l'ai refaite souvent et toujours un vrai régal - Merci à toute l'équipe !!!

  14. Juste un peu trop sucre, mais à part ça ce fut une jouissance buccal

  15. Délicieux! Ça fait changement des traditionnels crumbles au gruau. Je vous suggère de doubler la recette!

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