Brown Betty aux pommes
- Préparation 30 min
- Cuisson 1 h
- Portions 6
Ce dessert aux pommes rappelle les croustades d’antan avec ses fruits fondants et sa chapelure dorée. On mélange les pommes avec du beurre, de la cassonade et de la cannelle, puis on ajoute une chapelure grossière de pain rassis, à la fois dans le mélange et sur le dessus. Ce dessert aux pommes facile, dont la garniture devient croustillante après cuisson, se prépare aussi avec d’autres fruits comme la poire.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 9 Numéro 7
- Végétarien
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans oeufs