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Tisane pomme et cannelle

Name: Tisane pomme et cannelle
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 250 ml (1 tasse), environ
Ingredients: Les pelures d'une pomme; 250 ml (1 tasse) d'eau bouillante; 1 bâton de cannelle

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Préparation: 10 MIN
Cuisson: 15 MIN
Rendement: 250 ml (1 tasse), environ

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Ingrédients
Préparation

Ingrédients

Les pelures d'une pomme
250 ml (1 tasse) d'eau bouillante
1 bâton de cannelle

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Préparation

Lorsque vous cuisinez, conservez les pelures de pommes pour vous faire une tisane. Ajoutez les pelures à l'eau bouillante et un bâton de cannelle, pour parfumer. Laissez infuser environ 15 minutes. Les pommes rouges, comme la Cortland, donne une belle tisane rosée.

Commentaires

viky h.

4 étoiles 17 novembre 2015

très bon économique a refaire peut on la faire avec l orange
Sophie R.

4 étoiles 20 mars 2015

Est-ce qu'au lieu d'utiliser un bâton de cannelle, il est possible de le remplacé par un autre ingrédiant?
Paulette C.

5 étoiles 24 janvier 2012

C'est intéressant cette tisane et à essayer lors d'une prochaine croustade. Mais....peut-on congeler les pelures non utilisées?
Valérie D.

5 étoiles 22 janvier 2012

Très bon! Si vous avez un déhydrateur, vous pouvez vous en servir pour sécher les pelures lorsque vous utiliser plusieurs pommes dans une recette. Elles se conserve longtemps et s'infuse tout aussi bien avec les épices à votre gout (canelle, girofle, cardamome, piment de la jamaique etc.).