Salade d'épinards et de fraises
- Préparation 10 min
- Cuisson 5 min
- Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 1 Numéro 4 (p. 50)
- Végétarien
- Végétalien
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs
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Ingrédients
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- 125 ml (1/2 tasse) d'amandes tranchées
- 30 ml (2 c. à soupe) de graines de pavot
- 125 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive
- 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge
- 10 ml (2 c. à thé) de moutarde de Dijon
- 3 litres (12 tasses) de bébés épinards
- 375 ml (1 1/2 tasse) de fraises tranchées
- Sel et poivre