Caramel au beurre salé à tartiner

Caramel au beurre salé à tartiner

  • Préparation 5 min
  • Cuisson 15 min
  • Refroidissement 2 h
  • Rendement 3 pots de 250 ml (1 tasse)
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 10 Numéro 1)
  • Sans oeufs
  • Sans gluten
  • Sans noix
  • Végétarien
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Ingrédients

    • 60 ml (¼ tasse) d’eau
    • 500 ml (2 tasses) de sucre
    • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop de maïs incolore
    • 180 ml (¾ tasse) de crème 35 %, chaude
    • 125 ml (½ tasse) de beurre demi-sel, coupé en dés

Préparation

Note personnelle