Glucides par portions: 29 g ou 2 choix
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Carole B.
Excellente recette, j`ai fait la recette tel quel et c`est très facile. Merci Ricardo de nous donner des recettes aussi pour les diabétiques!
Jennyfer B.
oh wow !!! Modifiée avec un mélange de tous les commentaires ! Poires fraîches et purée de figues ! J'adore !
Sylvie C.
J’ai remplacé le sel par du gingembre en poudre (même quantité). J’ai remplacé le beurre par de l’huile d’olives (même quantité). Four à 325 degrés à connexion 30 minutes. Mon époux a beaucoup aimé les muffins !
Alicia D.
Encore une réussite Ricardo ! J'ai opéré aussi quelques changements : yogourt nature à la place du jus, huile de coco à la place du beurre et 3/4 tasse de germes de blé à la place de la poudre d'amande que je n'avais pas sous la main... Le fait de sucrer avec le miel rend le tout naturel, j'adore ! Je suis d'accord 20mn de cuisson suffisent vue la consistance de l'appareil. On peut ajouter quelques pépites de chocolat noir (qui se marie bien avec la poire) sur le dessus avant de mettre au four. Top !
France D.
Tellement bon!
Johanne T.
Vraiment bons, santé, moelleux, pas trop sucrés, avec quelques ajustements : j'ai mis 3 œufs au lieu de 2, de l'huile de coco au lieu du beurre, 2 poires fraîches et mûres à souhait, du yogourt natur pour remplacer le liquide, un soupçon des épices demandées, une goutte de vanille et des pastilles de chocolat noir à 70% : Mmmmm! Pur délice!
Jade M.
C'est super bon! Je l'ai fait avec de la noix de coco à la place de la poudre d’amandes parce que ma mère y est allergique. Peut-on remplacer les amandes par autre chose que la noix de coco???
Dominique B.
Délicieux!
julie m.
suite aux nombreux commentaires, j'ai pris moi aussi la liberté de faire des changements dans la recette: J'ai utilisé 2 poires et 2 pommes natures, j'ai remplacé le beurre fondu par de l'huile d'Olive, utilisé du yogourt nature à la place du jus de poire, ajouté 1/4 de tasse de confiture de rhubarbe maison et 2 cuillérée à table de graine de chia. Le résultat est délicieux!!!
Genevieve G.
Malheureusement un peu massif et émiettant à notre goût.
Cynthia S.
Unanime pas bon du tout! Je cuisine beaucoup de muffins mais cette recette a tout simplement un goût de farine. Super beau en apparence mais c'est tout!
Nancy G.
au lieu de muscade, j'ai utilise de la cardamonne fraichement broyee. tellement bon !
Janie L.
Comme je voulais en donné à mon bébé de 7 mois, j'ai remplacé 1/2 tasse de farine par 1 tasse de céréales pour bébé à l'avoine. J'ai aussi remplacé le miel par 1/2 tasse de sirop d'érable. Finalement, j'ai omis la garniture. Très bon au petit déjeuner!
karine g.
excellent et simple à faire!
Johanne R.
Délicieux, j'ai coupé de moitié des épices. J'ai pris des poires nature et remplacé le jus de poires par du yogourt à la vanille.
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