Confiture de figues noires au vin rouge
Confiture de figues noires au vin rouge
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Confiture de figues noires au vin rouge

Préparation
10 MIN
Cuisson
20 MIN
Refroidissement
4 H
Rendement
310 ml (1 1/4 tasse)
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole à fond épais, porter à ébullition tous les ingrédients. Laisser mijoter doucement environ 20 minutes ou jusqu’à ce que le jus de cuisson soit sirupeux.
  2. Transvider dans un bol et laisser tiédir. Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures. Servir en accompagnement d’un plateau de fromages.

Commentaires

  1. peux-t'on utiliser des figues fraîches

  2. Et si on stérilise, se conservent elles longtemps?

  3. Peut-on utiliser des figues fraiches et y a-t-il quelque chose de plus a faire dans ce cas? Merci!

  4. Excellente recette, bonnes proportions. Je fais la moitié de la recette et la passe au mélangeur. Vous trouverez les figues Black Mission en vrac dans les magasins d'aliments Bulk Barn à Laval et à Dollard-des-Ormeaux.

  5. Bravo pour cette recette, aussitôt reçue, aussitôt faite et pas déçu, c'est vraiment délicieux avec le fromage. C'est à conserver.Merci Marcelle

  6. Es-ce possible de le mettre en conserve ou de le congeler pour une utilisation ultérieure?

  7. Combien de temps peut-on garder cette compote? Pourrait-on l'offrir en cadeau par exemple dans le temps des fêtes?

  8. Où peut-on se procurer ces figues?

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