Recettes  

Mendiants

  • Préparation 30 MIN
    Cuisson 2 MIN
    Refroidissement 1 H
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Ingrédients

Garnitures

Préparation

  1. Tapisse une plaque à biscuits de papier parchemin. Hache grossièrement 335 g (12 oz) de chocolat noir ou au lait. Dans un bol allant au micro-ondes, fais fondre la moitié du chocolat 20 secondes à la fois en mélangeant entre chaque fois. Ajoute le reste du chocolat et mélange avec une fourchette jusqu’à ce que tout soit fondu.
  2. Pour chaque mendiant, verse environ 15 ml (1 c. à soupe) de chocolat sur le papier parchemin et étale-le légèrement avec le dos de la cuillère pour former une pastille. Dépose la garniture de ton choix au fur et à mesure sur chaque pastille. Laisse reposer à la température de la pièce environ 1 heure ou jusqu’à ce que le chocolat soit ferme ou mets la plaque au réfrigérateur environ 15 minutes.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.