Name: Pain de viande au fromage cheddar
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 340 g (¾ lb) de boeuf haché; 340 g (¾ lb) de porc haché; 60 ml (¼ tasse) de sauce chili ou de ketchup; 15 biscuits salés (de type Ritz ou soda), émiettés; 15 ml (1 c. à soupe) d'assaisonnement au chili; 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon; 75 g (¾ tasse) de fromage cheddar jaune râpé (fort ou doux); 1 oeuf

Note de l'équipe Ricardo

Si vous n’avez pas le goût de manger le pain de viande en burger le lendemain, vous pouvez le congeler en tranches individuelles. Toujours pratique.

Si désiré, ajoutez de la sauce Tabasco au mélange de pain de viande.

Pain de viande au fromage cheddar

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !