Côtelettes de porc et fromage aux herbes, pêches grillées
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Côtelettes de porc et fromage aux herbes, pêches grillées
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Côtelettes de porc et fromage aux herbes, pêches grillées

Préparation
20 MIN
Cuisson
10 MIN
Portions
4

Ingrédients

Tartinade de fromage aux herbes

Côtelettes de porc

Préparation

Tartinade de fromage aux herbes

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réserver.

Côtelettes de porc

  1. Préchauffer le barbecue à puissance élevée. Huiler la grille.
  2. Huiler les côtelettes et les pêches. Saler et poivrer. Griller les côtelettes de 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu’à la cuisson désirée. Griller les pêches, côté chair, jusqu’à ce qu’elles soient chaudes.
  3. Garnir les côtelettes d'une noix de tartinade de fromage aux herbes. Servir avec une salade verte ou des légumes verts grillés (asperges, courgettes…).

Commentaires

  1. C est super bonne recette que j ai jamais manger dans ma vie et je vais la refaire souvents

  2. Ricardo.Vos recettes sont des délices et J'en cuisine beaucoup mais...dites-moi pourquoi les côtelettes de porc ne sont pas tendres.J'aimerais tellement les réussir Monique Faubert

  3. Vraiment très bon. J'hésitais pour les pêches grillées, n'étant pas très fruit-viande. Mais avec la saison des pêches, j'ai trouvé que le mariage viande-fromage-pêche était fabuleux. N'hésitez pas à l'essayer.

  4. d-é-l-i-c-i-e-u-x !!! Les côtelettes avec le fromage, sublime ! Ça fond dans la bouche, un vrai régale ! C'est ma recette coup de coeur de la semaine! Merci :)

  5. Excellente recette ! très gouteuse !

  6. Excellent!! Nos papilles s'en sont régalées!! L'amalgame des différentes saveurs tel que fromage, pêche, beurre sont merveilleux. C'est une recette qui met du soleil dans notre assiette!

  7. Le fromage aux herbes qui fond sur la côtelette de porc, c'est décadent et pour faire un jeu de mot, cochon! J'avais peur qu'il manque quelque chose, mais non au contraire, chaque ingrédient est simple et apporte l'un à l'autre. Les pêches de saison donnent toutes leur jus cuites sur le grill et servie avec la tartinade et le porc, c'est vraiment très bon!

  8. une excellente recette que toute la famille a aimé, surtout le fromage. J'ai remplacé le Riopelle par du St-André plus doux.

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