Compote de rhubarbe

Name: Compote de rhubarbe
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 750 ml (3 tasses)
Ingredients: 1 litre (4 tasses) de rhubarbe fraîche, coupée en dés; 250 ml (1 tasse) de sucre

(32)

Évaluer cette recette

Préparation 10 min
Cuisson 15 min
Rendement 750 ml (3 tasses)

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 4 Numéro 4

Végétarien
Végétalien
Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans oeufs

Ingrédients

- 1 litre (4 tasses) de rhubarbe fraîche, coupée en dés
- 250 ml (1 tasse) de sucre

Préparation

- Dans une casserole, mélanger la rhubarbe et le sucre. Porter à ébullition, à feu moyen, en remuant fréquemment et laisser mijoter 10 minutes. Retirer du feu et laisser tiédir. Couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement complet.

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !

Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs.

Je m'abonne

Compote de rhubarbe

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !