Chou-fleur rôti caramélisé d'Hélène
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Chou-fleur rôti caramélisé d'Hélène
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Chou-fleur rôti caramélisé d'Hélène

Préparation
15 MIN
Cuisson
25 MIN
Portions
4

Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 230 °C (450 °F). Chemiser une plaque à biscuits de papier parchemin.
  2. Dans un bol, mélanger le sucre, le sel, les épices et l'huile. Enrober les bouquets de chou-fleur. Cuire au four pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit cuit et doré.

Commentaires

  1. Wowww Délicieux à refaire......... belle facon de manger le chou fleur qui a mon avis est fade de nature merci à Hélène et Ricardo :)

  2. Délicieux! J'ai ajouté des asperges et haricots verts en morceaux et j'ai mis du paprika fumé.... telllllement bon!

  3. Un classique chez-moi!!

  4. Mon fils en raffole ! Il ne mangeait jamais son chou-fleur avec grand appetit Maintenant quand je lui dit que je vais en faire J'entend un beau YESSSS Ca se fait en deux temps trois mouvement et c'est un accompagnement parfait !!!!!

  5. Petit question...est-ce que c'est ok d'utiliser de l'huile d'olive à une température aussi élevée?

  6. Sublime! En plus ça prend 2 secondes à préparer!!! Wow!

  7. Vraiment bon. Mon chum ne raffole pas du choux-fleurs mais avec cette recette il en a repris 3 fois.

  8. Ma famille en raffole!! Mon fils n aime pas trop le chou fleur,mais depuis que je les fait ainsi,il en redemande!!

  9. wow vraiment une très bonne façon de préparer le chou-fleur. C'était très bon.

  10. Est ce qu'on peut congeler cette recette? merci

  11. Plus que bon! Délicieuse avec le chou-fleur mais J'ai essayé la même recette mais avec des patates tranchées finement. Le temps de cuisson n'est pas le même parcontre. J'ai mis le four plus bas (375) et j'ai arrêté la cuisson lorsque les patates étaient croustillantes et caramélisées. Un vrai délice!

  12. Excellent !

  13. Vraiment DÉLICIEUX !

  14. Excellent, surtout pour ceux qui aiment plus ou moins le choux fleur bonne façon d'en manger.

  15. Absolument délicieux

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