Chou-fleur rôti caramélisé d'Hélène
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Chou-fleur rôti caramélisé d'Hélène
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Chou-fleur rôti caramélisé d'Hélène

Préparation
15 MIN
Cuisson
25 MIN
Portions
4

Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 230 °C (450 °F). Chemiser une plaque à biscuits de papier parchemin.
  2. Dans un bol, mélanger le sucre, le sel, les épices et l'huile. Enrober les bouquets de chou-fleur. Cuire au four pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit cuit et doré.

Commentaires

  1. Vraiment bon. Mon chum ne raffole pas du choux-fleurs mais avec cette recette il en a repris 3 fois.

  2. Ma famille en raffole!! Mon fils n aime pas trop le chou fleur,mais depuis que je les fait ainsi,il en redemande!!

  3. wow vraiment une très bonne façon de préparer le chou-fleur. C'était très bon.

  4. Est ce qu'on peut congeler cette recette? merci

  5. Plus que bon! Délicieuse avec le chou-fleur mais J'ai essayé la même recette mais avec des patates tranchées finement. Le temps de cuisson n'est pas le même parcontre. J'ai mis le four plus bas (375) et j'ai arrêté la cuisson lorsque les patates étaient croustillantes et caramélisées. Un vrai délice!

  6. Excellent !

  7. Vraiment DÉLICIEUX !

  8. Excellent, surtout pour ceux qui aiment plus ou moins le choux fleur bonne façon d'en manger.

  9. Absolument délicieux

  10. Toute la famille a aimé et c'est peu dire!

  11. Cette recette est tellement bonne qu'elle me cause un bien heureux problème; ma fille ne veut plus manger que ça dans son assiette, elle lève le nez sur la protéine que le chou-fleur est supposé accompagner :)

  12. DÉLICIEUX!

  13. Délicieux, Le lendemain nous avons mangé de la raclette et gratinés un vrai délice.

  14. C'est excellent ! Mon chum à adoré ! Simple à faire et toujours des ingrédients qu'on a sous la main ! Merci !

  15. Excellent! Une belle variante d'accompagnement de légumes. Très savoureux!

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