Chou-fleur rôti caramélisé d'Hélène

Chou-fleur rôti caramélisé d'Hélène

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 25 min
  • Portions 4
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Ingrédients

    • 10 ml (2 c. à thé) de sucre
    • 2,5 à 5 ml (1/2 à 1 c. à thé) de sel
    • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de curcuma moulu
    • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de paprika
    • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d'oignon
    • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d'ail
    • 90 ml (6 c. à soupe) d'huile d'olive, selon la grosseur du chou-fleur
    • 1 chou-fleur, coupé en petits bouquets

Préparation

Note personnelle

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