Recettes  

Chili aux deux haricots

  • Préparation 20 MIN
    Cuisson 55 MIN
  • Portions 8
  • Se congèle
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grande casserole, dorer le poivron, l’oignon et le piment dans l’huile. Ajouter la viande, l’ail, les épices et faire revenir environ 5 minutes. Saler et poivrer.
  2. Ajouter le reste des ingrédients. Porter à ébullition et laisser mijoter doucement environ 45 minutes en remuant fréquemment. Rectifier l’assaisonnement. Servir avec du pain grillé.

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Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 470  
Lipides 22 g  
Saturés 8 g  
Sodium (sel) 636 mg  
Glucides 35 g  
Fibres 9 g  
Protéine 35 g