Recettes  

Poêlée de gâteau, petits fruits et chocolat fondant

  • Préparation 20 MIN
    Cuisson 10 MIN
    Macération 10 MIN
  • Portions 6
Partager

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger les fruits et le sucre. Laisser macérer 10 minutes.
  2. Préchauffer le barbecue à puissance élevée.
  3. Déposer une grande poêle en fonte sur la grille du barbecue. Dorer doucement les cubes de gâteau dans le beurre. Attention de ne pas les faire brûler. Retirer la poêle du feu.
  4. Parsemer de fruits et de morceaux de chocolat. Couvrir d’un papier d’aluminium et laisser fondre le chocolat environ 5 minutes.

Note

Si on souhaite un mélange où le caramel et le chocolat seront plus fondus, on privilégie la Caramilk.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.