Recettes
On utilise un bol en verre, car le poivron tache le plastique.
Vous pouvez aussi congeler le beurre de poivrons dans des bacs à glaçons et les utiliser au fur et à mesure sur des croûtons en tartinade ou sur des pâtes.
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaire
Emilie C.
Peut-on mettre le beurre de poivron en conserve pour le garder plus longtemps? Merci!
Ricardocuisine
Cette recette n'a pas été conçue pour être stérilisée. Nous vous conseillons plutôt de congeler le beurre de poivrons pour le conserver plus longtemps.
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