Oignons marinés minute

Name: Oignons marinés minute
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 750 ml (3 tasses)
Ingredients: 1 oignon rouge, émincé finement; 1 oignon jaune, émincé finement; 125 ml (½ tasse) d’huile de canola; 60 ml (¼ tasse) de vinaigre de riz; Sel et poivre

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Préparation 10 min
Refroidissement 1 h
Rendement 750 ml (3 tasses)

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 9 Numéro 7

Végétarien
Végétalien
Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans oeufs

Ingrédients

- 1 oignon rouge, émincé finement
- 1 oignon jaune, émincé finement
- 125 ml (½ tasse) d’huile de canola
- 60 ml (¼ tasse) de vinaigre de riz
- Sel et poivre

Préparation

- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Verser dans un contenant hermétique et réfrigérer au moins 1 heure avant de les utiliser. Se conservent quelques jours au réfrigérateur.

Note de l'équipe Ricardo

Servir dans les burgers, les salades ou en accompagnement d’une viande grillée.

Note personnelle

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