Pain aux bananes double chocolat
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Pain aux bananes double chocolat
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Pain aux bananes double chocolat

Préparation
20 MIN
Cuisson
1 H
Refroidissement
1 H
Portions
8
Se congèle

Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser un moule à pain de 23 x 13 cm (9 x 5 po) d’une bande de papier parchemin en la laissant dépasser sur deux côtés. Beurrer les deux autres côtés.
  2. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate. Réserver.
  3. Dans un autre bol, crémer le beurre avec la cassonade, le cacao et la vanille au batteur électrique. Ajouter les oeufs, un à la fois, et battre jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
  4. À basse vitesse, incorporer les bananes puis les ingrédients secs en alternant avec le lait. Ajouter le chocolat et mélanger. Verser dans le moule et répartir les arachides sur le pain.
  5. Cuire au four environ 1 heure ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre, mais légèrement nappé de chocolat fondu. Laisser tiédir au moins 1 heure et démouler. Servir tiède ou froid.

Commentaires

  1. Hum merveilleux! J'ai remplacé la farine par de la farine sans gluten. J'ai aussi remplacé le lait par du lait d'amande. Je suis 100 % satisfaite de cette recette !!

  2. Très savoureux, moelleux et hyper chocolaté. Ce n’est pas un pain « fluffy » qui gonfle énormément, mais plutôt un cake humide et dense.

  3. Wow !

  4. Ou peut-on retrouver cette superbe recette .C.a d . Dans quel numéro de magasine ? Merci The G .

  5. Super bon. Je l'ai fait pour ma belle famille au Mexique et ils m'ont tous dit que c'était comme un gâteau de professionnel de la pâtisserie. Merci Ricardo :-)

  6. délicieux je les fait j.avais mon livre pour les fete et je les fait pour pour donne en cadeaux

  7. Tout simplement délicieux!

  8. Meilleur pain aux bananes que j'ai mangé dans ma vie! La cuisson est parfaite, le pain est moelleux et délicieux!

  9. Tout simplement ma meilleure recette pour faire des cupcakes!!! 23 min de cuisson dans mon four!

  10. Excellent avec de la farine sans gluten et très moelleux ❤️

  11. Tout simplement delicieux

  12. Ce gâteau est tellement bon!

  13. Devons-nous le conserver à la température ambiante ou au frigo?

  14. Wow !!! Un vrai délice ! À 210 commentaires positifs, j'avoue que c'était une recette gagnante en partant. Vraiment à refaire...

  15. Dans nos fêtes d'enfants et même adultes c'est le préféré de tous, pour les enfants je le fait sans noix avec une glace fait avec les bars mars et bonbons pour décorer. Adultes c'est avec les noix.

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