Pot de chocolat chaud à offrir
Préparation
10 MIN
Rendement
4 pots de 250 ml (1 tasse)

Pot de chocolat chaud à offrir

Ingrédients

  • 125 ml (½ tasse) de cacao, tamisé
  • 310 ml (1 ¼ tasse) de lait en poudre
  • 310 ml (1 ¼ tasse) de sucre
  • 170 g (6 oz) de chocolat noir ou au lait, haché grossièrement
  • 10 ml (2 c. à thé) de fécule de maïs

Préparation

  1. Au robot culinaire, bien mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que le chocolat soit réduit en fins morceaux. Répartir dans les pots. Refermer hermétiquement.

Note

À lire sur l'étiquette

Pour chaque portion : Faire chauffer 180 ml (3/4 tasse) de lait et ajouter 45 ml (3 c. à soupe) de poudre de chocolat en remuant. Garnir de guimauves si désiré.

Menthe et chocolat: un délice !
La canne de Noël n’est pas seulement bonne à suspendre dans le sapin ! Elle peut donner un bon goût de menthe au chocolat chaud. Brassez simplement le chocolat chaud avec une canne : le bonbon fondra et donnera son goût de menthe à la boisson.

Cette recette est tirée de la section «Mon p'tit Ricardo».