Rub au rooibos

Rub au rooibos

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 10 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 10 Numéro 4)
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Ingrédients

    • 10 ml (2 c. à thé) de thé rooibos
    • 5 ml (1 c. à thé) de cassonade
    • 1 ml (1/4 c. à thé) gingembre en poudre
    • 1 ml (1/4 c. à thé) coriandre moulue
    • 1 ml (1/4 c. à thé) moutarde sèche
    • 1 ml (1/4 c. à thé) poivre noir moulu
    • 4 filets de tilapia
    • Huile d'olive

Préparation

Note personnelle