Brie froid au porto et au miel
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Brie froid au porto et au miel
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Brie froid au porto et au miel

Préparation
5 MIN
Cuisson
10 MIN
Rendement
6 à 8 portions

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole, porter à ébullition le porto et le miel. Laisser réduire jusqu’à ce que le mélange soit sirupeux. Couvrir et laisser refroidir complètement.
  2. Déposer le fromage dans un plat de service. Verser du sirop de porto et un peu de miel en filet sur le fromage. Servir avec des tranches de pain frais ou grillé.

Commentaires

  1. On a adoré mais j'ai trop réduit le porto il était comme de tire est ce qu'il y a un moyen de l'éclaircir sans gâché le tout ( je n'ai plus de porto j'ai pris un reste ) Merci

  2. Mes invités et moi avons adoré. À refaire!!!

  3. excellent !

  4. Tout le monde s'est régalé!! Effectivement, c'est beaucoup moins riche qu'un brie "chaud" et encore plus délicieux je trouve!

  5. Excellent, moins riche qu'un brie "chaud"!!!!

  6. Vraiment delicieux, simple, rapide et convivial Je l'ai aussi fait avec du calvados c'est aussi tres bon!

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