Oeufs au plat au poêle à fondue

Name: Oeufs au plat au poêle à fondue
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 portion(s)
Ingredients: 15 ml (1 c. à soupe) de beurre; 2 oeufs; Sel et poivre

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Préparation 5 min
Cuisson 5 min
Portions 1

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 10 Numéro 3 (p. 96)

Végétarien
Sans noix
Sans gluten

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Ingrédients

- 15 ml (1 c. à soupe) de beurre
- 2 oeufs
- Sel et poivre

Préparation

- Placer une petite poêle antiadhésive sur la flamme d’un poêle à fondue. Fondre le beurre. Y casser les oeufs. Laisser cuire doucement environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le blanc soit cuit et que le jaune soit encore coulant. Saler et poivrer.

Note de l'équipe Ricardo

*Recette développée dans le cadre du «Guide pour bien survivre à l'hiver » - Menu pour 2 jours de panne d'électricité.

Oeufs au plat au poêle à fondue

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