Recettes  

Oeufs au plat sur la flamme

  • Préparation 5 MIN
    Cuisson 5 MIN
  • Portions 1
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Ingrédients

Préparation

  1. Placer une petite poêle antiadhésive sur la flamme d’un poêle à fondue. Fondre le beurre. Y casser les oeufs. Laisser cuire doucement environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le blanc soit cuit et que le jaune soit encore coulant. Saler et poivrer.

Note

*Recette développée dans le cadre du «Guide pour bien survivre à l'hiver » - Menu pour 2 jours de panne d'électricité.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 256  
Lipides 22 g  
Saturés 11 g  
Sodium (sel) 370 mg  
Glucides 1 g  
Fibres 0 g  
Protéine 13 g