Patates jaunes au miel

Patates jaunes au miel

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 1 h 30 min
  • Rendement 4 à 6 portions
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 10 Numéro 4 (p. 70)
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans oeufs
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Ingrédients

    • 2 oignons, pelés et coupés en deux
    • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
    • 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet
    • 8 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées
    • Les gousses de 1 tête d’ail, non pelées
    • 60 ml (¼ tasse) de miel
    • Sel et poivre

Préparation

Note personnelle