Recettes
Étonnant et très rafraîchissant, ce mélange de betteraves froides, de bleuets frais et de pois mange-tout croquants.
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Carolle B.
Ce soir je reçois avec cette délicieuse recette découverte en début d’été. Cette fois je la servirai en accompagnement d’une côtelette de porc maître d’hôtel apprêtée comme les filets. Délices et compliments assurés. Merci
Julie T.
Filet de porc excellent !! cuit au charbon sur le Kamado, accompagné de cette salade qui est une succulente!! Repas qui a fait l'unanimité pour son originalité, son goût et sa fraicheur
Andree-anne T.
On a juste fait la salade qui est délicieuse!
Julie L.
Nous avons dégusté tel quel ! La salade.........une très belle surprise. J'ai fait le filet au four après l'avoir fait saisir et j'ai déposé l'ail et le thym sur le dessus. Vraiment à refaire, DÉLICIEUX !
Lissa H.
J'ai aimé la recette, moi aussi pour le goût des betteraves et des bleuets, mais je ne sais pas si c'est les pois mange-tout qui étaient trop gros. Pour moi il manquait un petit quelque chose pour qu'elle soit parfaite!
Jasmine G.
Wow, le mix des betteraves et des bleuets en salade, comme c'est bon !!! La vinaigrette fait vraiment ressortir les saveurs de la salade et s'accorde parfaitement au porc. Moi j'ai fait une petite sauce pour accompagner le tout avec échalote française, vin rouge et jus de grenade réduits (pour le petit goût sucré, j'aurais pris du jus de bleuets si j'en avais eu !) et sauce demi-glace. Vraiment excellent !!
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