Crevettes grillées et salade d'avocat
Crevettes grillées et salade d'avocat
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Crevettes grillées et salade d'avocat

Préparation
15 MIN
Cuisson
6 MIN
Macération
30 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Crevettes

Salade

Préparation

Crevettes

  1. Dans un grand plat en verre, mélanger l’huile, la moutarde et le poivre. Ajouter les crevettes et bien les enrober. Réfrigérer et laisser macérer 30 minutes.
  2. Préchauffer le barbecue à puissance élevée. Huiler la grille.

Salade

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Réserver.
  2. Saler les crevettes et les griller de 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles soient cuites. Servir avec la salade d’avocat.

Commentaires

  1. tres bon et gouteux

  2. Vraiment très bon et frais!

  3. Vraiment très bon! Facile, rapide, savoureux et frais!

  4. Très bon. Rafraîchissant.

  5. Nous avons aimé cette recette, très rafraichissante. merci ricardo

  6. Mon conjoint et moi avons adoré! C'est un plat rafraîchissant pour les chaudes journées d'été. :)

  7. wow, superbe lunch! je n'ai rien changé, malgré les commentaires, c'était délicieux tel quel! Mes crevettes étaient plus petites, je les ai embrochées pour faciliter la cuisson sur le bar-BQ, génial pour la présentation! Doubler la recette pour repas 4 adultes.

  8. Pour 4 personnes ns avons trouvé que c'était très peu.....doubler sinon tripler la recette......

  9. Recette tout simplement parfaite !! Un soir d'été, BBQ, bon bin c'est la perfection :) Bonheur total !!! Merci Ricardo !!!

  10. Succulent, et si facile à faire. Je n'ai pas de BBQ alors,j'ai fait la cuisson à la poêle. J'ai mangé les crevettes sur un lit de riz, et la salade à côté.

  11. Mois aussi si je me présentais sous un pseudonyme ...je chiâlerais ,il faut avoir le courage de ses commentaires. À toute l'équipe de Ricardo , vous êtes vraiment mais vraiment patients .

  12. Cette salade est tout simplement sublime et tellement simple!

  13. J'ai ajouté un peu de sirop d'érable aux crevettes pour le laisser mariner... Excellent!

  14. Recette excellente digne d'un restaurant de grande classe. Mon mari a changé la moutarde sèche par de la moutarde de Meaux et a ajouté de la mangue. Le mariage est un succès. À refaire à l'année longue au four pour remplacer le BBQ. Ça sera désormais un classique chez moi. Merci Ricardo et son équipe.

  15. J'ai remplacé le poivron rouge par de la mangue et c'était délicieux!

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