Recettes  

Crevettes grillées et salade d'avocat

  • Préparation 15 MIN
    Cuisson 6 MIN
    Macération 30 MIN
  • Portions 4
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Ingrédients

Crevettes

Salade

Préparation

Crevettes

  1. Dans un grand plat en verre, mélanger l’huile, la moutarde et le poivre. Ajouter les crevettes et bien les enrober. Réfrigérer et laisser macérer 30 minutes.
  2. Préchauffer le barbecue à puissance élevée. Huiler la grille.

Salade

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Réserver.
  2. Saler les crevettes et les griller de 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles soient cuites. Servir avec la salade d’avocat.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 480  
Lipides 33 g  
Saturés 5 g  
Sodium (sel) 311 mg  
Glucides 14 g  
Fibres 8 g  
Protéine 33 g