Biscuits au chocolat et aux pacanes à congeler

Biscuits au chocolat et aux pacanes à congeler

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 15 min
  • Congélation 4 h
  • Rendement 21 biscuits, environ
  • Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 10 Numéro 7)

Catégories

Ingrédients

    • 500 ml (2 tasses) de farine tout usage non blanchie
    • 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude
    • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
    • 250 ml (1 tasse) de beurre non salé, ramolli
    • 375 ml (1 1/2 tasse) de cassonade tass.
    • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
    • 2 oeufs
    • 375 ml (1 1/2 tasse) de pacanes grillées concassées
    • 375 ml (1 1/2 tasse) de chocolat noir haché grossièrement ou en pépites

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Si la pâte n’est pas congelée, cuisez-les un peu moins longtemps, soit environ 12 minutes. Laisser refroidir sur une grille. Servir tièdes ou froids.

Note personnelle