Pâté chinois
- Préparation 20 min
- Cuisson 1 h
- Portions 4
- Se congèle Oui
Plat emblématique de la cuisine québécoise, ce classique simple et nourrissant traverse les générations sans jamais perdre de sa popularité. Une couche de patates pilées bien lisses recouvre un mélange de viande et de maïs légèrement sucré. On assemble le tout sans complication et on obtient un plat réconfortant, idéal pour un repas de semaine qui plaît à toute la famille.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 10 Numéro 7
- Sans noix
- Sans gluten
- Sans oeufs