Ingrédients
Préparation
- Dans un saladier ou un grand bol, mélange tous les ingrédients de la vinaigrette à l’aide d’un fouet.
- Ajoute les ingrédients de la salade et mélange bien. Sale et poivre. Mets la salade au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Note
Pour que l’oignon soit moins fort, fais-le tremper dans un bol d’eau froide environ 10 minutes.
Cette recette est tirée de la section Mon p'tit Ricardo.
Commentaires
Sonia M.
Très bonne vinaigrette même sans les olives car j'ai fait une grosse quantité (une tasse d'huile d'olive). Bien meilleur pour la santé que celle du commerce. Je l'adopte.
mylène b.
très bon la recette nous sommes 7 et nous lavons tousse adorer
Manon L.
Très bonne recette. Je l'ai faite avec des pennines.
Pouxinette X.
Excellente recette ! La prochaine fois j'utiliserais des petites tomates, car les tomates régulières font trop de jus au fond, et je doublerais aussi la quantité de feta car je trouve qu'il n'y en a pas assez...
Frederique A.
C'est très bon et ca fait différent du traditionnel et délicieux balsamique.
Claire M.
J'ajoute de la laitue romaine, il me semble que ca manque à une recette de salade, pour le reste, délicieux et facile comme toujours, merci Ricardo
Gisele L.
Excellente salade.. je cherchais ce genre de recette depuis longtemps. A essayer.
Sabrina N.
J'aimerais savoir combien de temps je peux garder le restant de la salade au frigo?
Isabelle M.
Excellente salade. Moi j'ajoute plus d'olives et je ne mets pas de sucre dans la vinaigrette.
Emiliane C.
Moi je lui est ajouté un peu de miel et en passant délicieuse recette.
Suzanne B.
je suis une fan , mais je ne comprend pas pourquoi le sucre SVP dites moi quelle interference il a dans cette recette
Ricardocuisine
Bonjour, Nous avons ajouté du sucre pour créer un bel équilibre dans la recette. Vous pourriez l'omettre si désiré. Bonne journée!
GiGi C.
Très bon - Tous veulent des olives -Alors j'utilise plein d'olives dénoyoutées karamata entières - le plaisir de la salade grecque - LoVe-
François V.
La vinaigrette est succulente, j'en fais un peu plus et j'y ajoute des pâtes fusilli de blé entier pour en faire un repas.
Julie M.
Très bon, santé, nutritif et tres beau. À servir sans hesitation
Pierrette P.
super bon! rapide à faire, très sain.
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