Noix épicées

Noix épicées

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 12 min
  • Rendement 500 ml (2 tasses)
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 10 Numéro 8)

Catégories

Ingrédients

    • 1 blanc d’oeuf
    • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
    • 15 ml (1 c. à soupe) de paprika
    • 5 ml (1 c. à thé) de moutarde sèche
    • 5 ml (1 c. à thé) de sucre
    • 2,5 ml (½ c. à thé) de sel
    • 1 ml (¼ c. à thé) de cumin moulu
    • 1 ml (¼ c. à thé) de poivre de Cayenne
    • 500 ml (2 tasses) de noix non salées variées (pacanes, amandes, noix de cajou, etc.)

Préparation

Note personnelle