Pommes de terre confites

Pommes de terre confites

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 1 h 15 min
  • Portions 12
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 11 Numéro 1 (p. 118)
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs
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Catégories

Ingrédients

    • 1 kg (2 lb) de pommes de terre rattes ou grelots entières
    • 60 ml (¼ tasse) d’huile d’olive
    • 3 gousses d’ail, pelées et coupées en deux
    • 2 branches de romarin frais
    • 2 branches de thym frais
    • Fleur de sel et poivre

Préparation

Note personnelle